Mrz2018 13

Health Literacy“ – Gesundheits-Alphabetisierung

Allgemein Kommentare deaktiviert für Health Literacy“ – Gesundheits-Alphabetisierung

 

 

Jan2018 23

Kommunikationstafeln für Apotheken und andere Bereiche der Medizin

Allgemein Kommentare deaktiviert für Kommunikationstafeln für Apotheken und andere Bereiche der Medizin

Die Tafeln ermöglichen Kommunikation mit Bildern auch bei Spracheinschränkungen und –behinderungen.
In Not- und Krankheitsfällen geht es um Zeit und um zielgerichtete Präzision. Sprachbehinderungen oder -einschränkungen sind Hindernisse, die einer zeit- und fachgerechten medizinischen Versorgung entgegen stehen können. Daher haben die Niedersächsische Apothekerkammer, praktizierende Apotheker und Wissenschaftler aus Oldenburg die UKAPO entwickelt. Diese Kommunikationstafeln mit eindeutigen Bildsymbolen in einem logischen System helfen, auch bei Kommunkationsbeeinträchtigungen eine fachgerechte Versorgung sicherzustellen. http://www.mezuk.de/#mezuk-shop2

Mappe

Dez2017 23

SimplyCooking

Berufliches Kommentare deaktiviert für SimplyCooking

www.simplycooking.ch   Das neue Angebot von SimplyScience ist ein interdisziplinäres Lehrmittel für die Sekundarstufe in Form einer für Mobilgeräte frei zugänglichen Microsite. Sie verbindet praktischen Kochunterricht mit Hintergrundinformationen zu chemisch-physikalischen Vorgängen des Kochens.

kochen-und-experimentieren   Das Hühnerei, Milch, Getreide nd Zuckerpflanzen, Emulgatoren, Geliermittel

Jun2017 08

Besser lesen und schreiben mit den Themen Ernährung und Bewegung

Allgemein, Unterricht Kommentare deaktiviert für Besser lesen und schreiben mit den Themen Ernährung und Bewegung

BZfE-Kursleitermaterial: Buchstäblich fit – Besser lesen und schreiben mit den Themen Ernährung und Bewegung.  Bestellen    hier

Lesen und Schreiben lernen: Alphabetisierung mit dem Thema Essen und Trinken
Die Maßnahme „Ernährungsbildung und Bewegungsförderung im Kontext von Alphabetisierung und Integration“ (EBALPHI) des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) entwickelt praxisorientierte Materialien für Deutsch- und Alphabetisierungskurse. In einem zweiten Schritt sollen diese über Fortbildungen bundesweit verbreitet werden. Bei der Entwicklung der Materialien greift das Projektteam auf das praxiserprobte Handbuch „Food Literacy“ für die Erwachsenenbildung sowie auf regionale Ansätze aus Schleswig-Holstein zurück.
Dr. Mareike Daum, BZfE

NL_Buchstäblich fit

mehr zum Thema food-literacy

Apr2016 13

food-literacy – Kochanalphabeten

Unterricht Kommentare deaktiviert für food-literacy – Kochanalphabeten

Food-literacy ist schon länger ein Thema, es hat auch ein Projekt dazu gegeben. Hier eine Sammlung von Links mit Möglichkeit zum Download der Materialien

Weiterlesen »

Apr2011 14

Unterricht Gesundheit – Ernährung

Aktualisiertes, Unterricht Kommentare deaktiviert für Unterricht Gesundheit – Ernährung

Bundeszentrum für Ernährung (früher AID) Food Literacy: Ein innovativer Methodenkoffer

Softdrinks lehrer-online

Online-Material zu Ernährungsthemen https://learning.alimentarium.ch/de

Fast Food  – Pro und Contra, Schulportal „Lernen und Gesundheit“  hier     Der Text Hintergrundinformationen ist nur für geübte Lese einsetzbar AS

Gesund essen: Fit durch den Tag  Die aktuelle Einheit im Schulportal „Lernen und Gesundheit“ für die Berufsbildung befasst sich mit dem richtigen Essen zum richtigen Zeitpunkt.

Was isst die Welt? 36 Familien zeigen, was sie in einer Woche essen,  fotografiert von Peter Menzel,  Hungry Planet Family Food Portraits hier