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Kategorie: Unterrichtsmaterial Beruf

Materialien: Lese- und Schreibschwäche beim Einstieg in den Beruf

Die Fachstelle „überaus – Übergänge in Ausbildung und Beruf“ vom BIBB stellt in einem Dossier geeignete Lehr- und Lernmaterialien zur Förderung von Lese- und Schreibfähigkeiten in Berufsvorbereitung und Ausbildung sowie Materialien für die Qualifizierung des Fachpersonals vor. Fast alle Materialien sind frei abrufbar. Weitere Infos finden Sie hier.

Material zu berufsbezogener Grundbildung: Küche, Garten, Reinigung

Das berufsbezogene Grundbildungsprojekt Schritt für Schritt berufsfit unter der Leitung von Nadine Engel ist gerade ins zweite Jahr gegangen und befasst sich nun mit dem Thema Küche. Die Erfahrungen aus dem ersten Jahr zum Thema Reinigung (mehr zum Thema hier) liegen in einem Erfahrungsbericht vor. Weiterhin ist inzwischen das Wissensheft verfügbar.

Lernwerktatt Garten

Alle Unterlagen finden Sie auf der Homepage des abc-Projekts.

siehe auch http://www.simplycooking.ch/home/?L=0

Unterrichtsmaterial für berufliche Grundbildung – Gastronomie – Küche

5:01   weitere Filme hier

 

Aufschnittmaschine
Eine Lehrerin für Fachpraxis Gastronomie erklärt die Benutzung einer Aufschnittmaschine. Dieses Video ist Bestandteil der Lernwerkstatt Küche aus dem Projekt abc+.

 

App: Wörter für den Beruf

Deutsch-App zum berufsbezogenen Sprachlernen

„Nutzende können sowohl im Unterricht als auch allein zu Hause oder am Arbeitsplatz Wörter für den Beruf lernen. Jeder Begriff ist vertont und verbildlicht. Außerdem kann der eigene Lernstand anhand unterschiedlicher Testformate überprüft werden“    Projekt alphamar,   google playstore

  • Berufe (Küche, Reinigung, Bau, Lager)
  • Gesundheit (Sicherheit und Unfall sowie Arbeitskleidung)
  • Maße und Gewichte

weitere Apps hier

 

Reinigung – Unterrichtsmaterial für berufliche Grundbildung

Lernwerkstatt Reinigung  Arbeitsheft und Lösungsheft hier

Lernvideos     Übersicht          https://www.youtube.com/user/projektabcplus

3:42

Gewusst wie  Eine Reinigungskraft erzählt von ihrer Arbeit und von sich. Dieses Video ist Bestandteil der Lernwerkstatt Reinigung aus dem Projekt abc+.

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Unterrichtsmaterial: Einsteigermodul „Beschäftigungsorientierte Lese- und Schreibförderung“

Das Einsteigermodul „Beschäftigungsorientierte Lese- und Schreibförderung“

grundbildung.de „Beschäftigungsorientierte Lese- und Schreibförderung“
Im Rahmen des Projektes „GRUBIN – Grundbildung für die berufliche Integration“ wurde ein Kursmodul mit rd. 100 Unterrichtsstunden zur Lese- und Schreibförderung entwickelt, das zur Nutzung in beschäftigungsorientierten Grundbildungsangeboten bei Bildungsträgern und in arbeitsorientierten Maßnahmen in der Deutschförderung geeignet ist.  https://grundbildung.de/unterrichten/praxismaterial.php

Erklär-Video

Unterrichtsmaterial: AlphaPlus Job

Forscher therapieren funktionalen Analphabetismus Teachers News
Neurobiologische Ursachen werden mit zwei Programmen angegangen
Funktionaler Analphabetismus hat nicht nur soziale, sondern auch neurobiologische Ursachen. Das haben Forscher der Universität Bamberg herausgefunden – und mit „AlphaPlus“ und „AlphaPlus Job“ Programme entwickelt, die den Betroffenen effektiv helfen können. Menschen mit funktionalem Analphabetismus können Tätigkeiten des alltäglichen Lebens, wie die Tabelle mit den Abfahrt- und Ankunftszeiten am Bahnhof zu studieren, nur schwer erfassen. Sie können einfache Wörter, Sätze oder Texte nicht oder kaum lesen und nur schlecht schreiben.

„AlphaPlus Job“  Materien zu verschiedenen Berufsgruppen

         Rahmencurricuum  Metallverarbeitung dvv   hier

Pflegediensthelfer/in – Unterrichtsmaterial für berufliche Grundbildung

  • Die Publikation „Guten Morgen Herr Schabulke“ ist ein Vorschlag für Lehrende, wie sich Deutschkenntnisse für den pflegerischen Arbeitsalltag handlungsorientiert und anwendungsbezogen vermitteln lassen. Sie kann ab sofort über die Lernende Region-Netzwerk Köln bezogen werden. Die Schutzgebühr pro Exemplar beträgt 10,– €.
    Weitere Informationen unter www.bildung.koeln.de/grundbildung
  • vhs-göttingen Kompass 2, Materialien für die Qualifizierung von lese- und schreibungeübten Personen für den Bereich Pflegediensthelfer/-in
    Grundbildung in der Altenpflege  hier
  • Rahmencurriculum Altenpflege dvv
  • INA-Pflege-Toolbox, Unterrichtsmaterialien für die Pflegehilfe, Steffi Badel (Hrsg.) (kein Download) Infos hier
  • Beluga     Pflege: Für Tätigkeiten in der Pflege

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